Dégustation de vins D.O. Empordà

  • 1 Bouteille de vin rouge – Terra Indika.
  • 1 Bouteille de vin rosé – Ullones.
  • 1 Bouteille de vin blanc – Katy.
  • 1 Pendrive avec dégustation enregistré par nôtre sommelier.

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Choisissez le modèle (Couleurs aléatoires): Flamants, Pois, Éclats d’or.

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UGS : ND Catégorie :

Terra Indika

VIN ROUGE TERRA INDIKA

Cave: Mas Pòlit.

Dénomination d’origine: Empordà.

Variétés: Garnacha noire.

Élaboration : Vinification en rouge, fermentation contrôlée à 25 ° C, avec 15 jours de macération Inox à 15 ° C pendant 21 jours. Il est ensuite conservé en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille.

ULLONES

VIN ROSÉ ULLONES

Cave: Grupo Oliveda

Dénomination d’origine: Empordà.

Variétés: Garnacha.

Élaboration: Vin rosé pâle, élaboré dans le but de donner toute la place à son raisin. Extraction de moût de fleurs sans pratiquement macération et fermenté à température contrôlée pour obtenir une meilleure qualité d’arômes.

katy

VIN BLANC KATY

Cave: La Vinyeta.

Dénomination d’origine: Empordà.

Variétés: Malvasía.

Élaboration: Vin bio et vegan avec beaucoup d’âme qui contribue à la promotion et à la diffusion du travail réalisé par la Fondation Mona. Les étiquettes montrent les véritables protagonistes de cette histoire: les différents chimpanzés et macaques de la Fondation. Deux animaux jouent la vedette dans chaque millésime donnant le visage et le nom au vin.